目錄

• 1. 為什麼會越睡越累？
• 2. 常見的睡眠障礙有哪些？
• 3. 膽鹼是什麼？
• 4. 膽鹼可以怎麼補充？
• 5. 膽鹼建議攝取量？
• 6. 5大膽鹼大哉問

為什麼會越睡越累？

每到週末，你是否瘋狂補眠，卻在隔天感覺更加疲累？即使進入深層睡眠，起床時依然覺得疲倦不堪。這可能與膽鹼的缺乏有關。膽鹼不僅能提升入眠品質，還能改善白天的精神狀況。本文將幫助你深入了解其重要性。

5種可能導致「越睡越累」的原因：

1. 睡眠惰性：當睡眠週期被打斷，大腦會受到「睡眠惰性」的影響，導致持續疲倦。
2. 睡眠障礙：如果感到終日疲倦或健忘，可能是睡眠障礙的前兆。
3. 睡眠環境不佳：不理想的睡眠環境，如噪音、溫度不適，會使人越睡越累。
4. 身心健康狀態：甲狀腺問題、焦慮、憂鬱等健康問題也會導致睡眠質量下降。
5. 飲食習慣：睡前飲食習慣不當，如過量的咖啡因或酒精攝取，會干擾睡眠。

常見的睡眠障礙有哪些？

常見的睡眠障礙包括睡眠呼吸中止症、不寧腿症候群、猝睡症、快速動眼期行為障礙等，這些問題可能與膽鹼水平的不足有關，進一步影響白天的精力。

膽鹼是什麼？

膽鹼是一種人體必需的營養素，儘管人體可以自行合成，但每日所需的膽鹼量無法通過合成來滿足，需從飲食中攝取。膽鹼對於神經傳導、肌肉功能及肝臟健康有至關重要的作用。

膽鹼可以怎麼補充？

膽鹼可以通過日常飲食補充，以下是富含膽鹼的食物：

1. 雞蛋
2. 豬肉
3. 雞肉
4. 魚
5. 大豆及其製品
6. 深色葉菜類
7. 乳製品
8. 水果
9. 小麥製品
10. 淺色葉菜類

許多人發現，雞蛋是最容易攝取膽鹼的來源，然而，一顆蛋的膽固醇大約落在230毫克左右，國內對膽固醇建議攝取上限為300毫克。根據衛福部建議，每日雞蛋應以1顆為主，以免造成膽固醇的負擔。「美國國立衛生研究院」則建議可以透過複方維生素或礦物質補充劑來輔助。常見的補充劑包括以下三種：

1. 重酒石酸膽鹼
2. 磷脂醯膽鹼
3. 卵磷脂

膽鹼建議攝取量

根據衛福部的建議，19-30歲男性每日應攝取450毫克膽鹼，女性則為390毫克。美國國立衛生研究院則建議男性每日應攝取550毫克，女性425毫克。

5大膽鹼大哉問

1. Q1: 使用膽鹼會對身體有害嗎？
   A1: 攝取過多膽鹼可能導致嘔吐、低血壓等不適，應遵守每日攝取量。
2. Q2: 如何選擇膽鹼補充劑？
   A2: 選擇天然萃取的膽鹼產品，並確保成分純淨無人工添加物。
3. Q 3: 膽鹼可以天天吃嗎？
   A3: 遵守建議攝取量，並計算日常飲食中的膽鹼總量，以避免過量攝取。
4. Q4: 吃素者可以補充膽鹼嗎？
   A4: 吃素者可以選擇植物來源的膽鹼補充劑，無動物性成分，確保補充安全有效。
5. Q5: 孕婦可以補充膽鹼嗎？
   A5: 孕婦可以補充膽鹼，但建議在補充前先諮詢醫師或營養師，遵守專業建議。

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參考資料

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• 國立台灣大學醫學院附設醫院精神醫學部. (2015) 睡眠與精神健康. 第一版第一刷.
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• 林世航 營養師. (2022) 吃蛋不會影響膽固醇嗎?. 衛生福利部國民健康署.